東京のチャーシュー麺に海外騒然!←「神々しい」(海外の反応)
引用元 https://00m.in/yjlan
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・(投稿者)東京の神々しいチャーシュー麵。
・オーマイゴッド。これは神聖。
・見た目の良い肉水。
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・(投稿者)北大塚ラーメンは、大塚駅の近くにあるラーメン屋で、東京で最も美味しくて柔らかいチャーシューで有名なお店。モンゴル人の老夫婦が切り盛りするこのラーメン屋は、飾らない
アプローチをとっている。東京で一番美味しいチャーシューを食べたいなら、北大塚ラーメンは欠かせない存在。
客がこの店に来る目的はチャーシュー。チャーシューが数枚トッピングされた普通のラーメンもあるが、ほとんどの客がチャーシューメンを食べに来る。ラーメンのどんぶりを覆い尽くすほどのチャーシューがのっている。チャーシューは薄切りの超柔らかい豚バラ肉で、つまむとほろほろと崩れる。チャーシューは脂身が50%、肉が50%で、重量感がある。
個人的には、150gのチャーシューメンを食べ、白米とねぎを追加して、こってり感を消すのがおすすめ。麺を食べ終わったら、残ったスープにご飯をぶち込む。少なくとも、次に北大塚に行くときは、そう遠くない未来に、これを注文することになるだろう。
このラーメン屋とこのラーメンについてもっと知りたい方は、この動画を見てくれ。
客がこの店に来る目的はチャーシュー。チャーシューが数枚トッピングされた普通のラーメンもあるが、ほとんどの客がチャーシューメンを食べに来る。ラーメンのどんぶりを覆い尽くすほどのチャーシューがのっている。チャーシューは薄切りの超柔らかい豚バラ肉で、つまむとほろほろと崩れる。チャーシューは脂身が50%、肉が50%で、重量感がある。
個人的には、150gのチャーシューメンを食べ、白米とねぎを追加して、こってり感を消すのがおすすめ。麺を食べ終わったら、残ったスープにご飯をぶち込む。少なくとも、次に北大塚に行くときは、そう遠くない未来に、これを注文することになるだろう。
このラーメン屋とこのラーメンについてもっと知りたい方は、この動画を見てくれ。
・チャーシューを減らして、トッピングの種類を増やしたい。
・↑(投稿者)では、違う店に行くといい。この店はチャーシューを食べに来るためにある。
・ここまでやっちゃうと、チャーシューを単品料理にするかサイドメニューにしてほしい。
豚肉、特にバラは好きだけど、これは胃がもたれそう。
・↑(投稿者)実はそこまで肉は多くない。かなり薄くスライスされている。その上、かなり濃い目のスープとのバランスがとても良いので、全体的に合っている。
・↑あなたが好きなら、それでいいよ。
・↑(投稿者)毎日食べる一杯ではない。チャーシューが食べたい時に食べる。
・気持ち悪い。
・↑ウェンディーズのべーこネーターのラーメン版。
・↑個人的にはバーボンベーコンの方が好き。
・脂が多い!
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